تعتبر الحلبة أحد النباتات المعروفة في جميع أنحاء العالم بفوائدها الصحية واستخدامها في الكثير من الأشياء وعلى سبيل المثال في التجميل، ولكن مع ذلك يوجد لها أضرار كثيرة عند الإفراط في تناولها، وفي هذا المقال سوف نقوم بتوضيح لكم كل ما يتعلق بفوائد واضرار الحلبة بالتفصيل.
فوائد واضرار الحلبة
يصنف نبات الحلبة على أنه من البقوليات، ومعروف عن البقوليات العديد من الفوائد الصحية لصحة الجسم، وتتكون الحلبة من الكثير من العناصر الغذائية المفيدة والذي يحتاج إليها الجسم باستمرار كالحديد والفسفور والكالسيوم والعديد من الفيتامينات والمعادن ولذلك تعتبر مكونات الحلبة ذات عناصر غذائية متكاملة، وإليك أهم فوائد واضرار الحلبة.
فوائد مشروب الحلبة
يعد مشروب الحلبة من المشروبات المهمة والمفيدة للغاية لصحة الجسم وذلك يرجع إلى مكوناته الغذائية الهامة والتي يحتاج إليها الجسم، ومعروف عن مشروب الحلبة كذلك الحماية من العديد من الأمراض، وفيما يلي أهم فوائد مشروب الحلبة:
1. المحافظة على صحة الجهاز الهضمي
- ثبت علميا دور مشروب الحلبة في المحافظة على صحة الجهاز الهضمي، حيث يعد هذا المشروب من أفضل المشروبات التي تعزز كفاءة عمل الجهاز الهضمي.
- كما يعمل مشروب الحلبة على حماية الجهاز الهضمي في التعرض للعديد من الأمراض التي قد تصيبه مثل اضطرابات المعدة والإسهال أو الإمساك، وأمراض القولون، بالإضافة الحماية من سرطان الجهاز الهضمي.
- ويكمن السبب في ذلك إلى أن نبات الحلبة يحتوي على نسب عالية من الألياف الغذائية ومعدل عالي من السكر مثل البكتين، الأمر الذي يؤدى إلى انتظام حركة الأمعاء داخل الجسم.
2. علاج مرض الأرق
- الأرق مرض مزعج يصيب الكثير من الأشخاص ويجعلهم لا يستطيعون النوم ليلا أو النوم بطريقة غير منتظمة، وبالتالي يسبب الكثير من الصداع وعدم التركيز طوال اليوم.
- ومن فوائد مشروب الحلبة أنه يقوم بمعالجة هذا المرض، حيث انه عند تناول كوب واحد فقط من مشروب الحلبة قبل النوم يساعد بشكل كبير على الاسترخاء وهدوء الأعصاب وبالتالي المساعدة على الانتظام في النوم.
- كما يعمل مشروب الحلبة على تقليل حدة التوتر والقلق التي تواجه الإنسان طوال اليوم وأثناء ضغط الشغل المستمر.
3. مفيد للرضاعة
- ينصح الكثير من أطباء النساء والتوليد النساء المرضعات بتناول مشروب الحلبة بشكل منتظم أثناء تلك الفترة، ذلك لدور هذا المشروب في التنظيم إدارة الحليب داخل ثدي المرأة.
- وقد ثبت علميا في إحدى الدراسات الألمانية أن تناول مشروب الحلبة بشكل منتظم يساهم في إنتاج الحليب بشكل أفضل وأسرع، مما يساهم في تغذية الطفل الرضيع.
4. التقليل من الوزن
- تعمل الحلبة على التقليل من الوزن الزائد والتخلص من الدهون، وبالتالي يعالج أمراض السمنة، ويكمن السبب في ذلك أن نبات الحلبة يتكون من العناصر الغذائية من الألياف والفيتامينات والعديد من المركبات المضادة للأكسدة.
- وبالتالي تعمل هذه العناصر على رفع كفاءة عملية الهضم، مما يساهم في الوصول إلى مرحلة التشبع وفقدان الشهية والحاجة إلى تناول الطعام بسبب وجود الألياف الغذائية.
- ولذلك ينصح خبراء التغذية والتخسيس الاستعانة بمشوب الحلبة في عمل نظام غذائي أو رجيم لفقدان الوزن.
5. المحافظة على صحة القلب
- من الفوائد التي تعود على الجسم من تناول مشروب الحلبة المحافظة على صحة القلب، وذلك من خلال العمل على تقليل نسب الكوليسترول في الدم وبالتالي الحد من التعرض إلى الأمراض والأزمات القلبية.
- كما تشير الدراسات العلمية الحديثة إلى دور مشروب الحلبة في تعزيز صحة القلب عن طريق خفض نسبة البروتينات الدهنية أو ما يطلق عليه الكوليسترول السيء، الأمر الذي يساهم في حماية الجسم من التعرض لجلطات القلب أو في الأوعية الدموية.
اضرار مشروب الحلبة
على الرغم من وجود فوائد عديدة ومميزات رائعة لمشروب الحلبة، إلا أن الحلبة مثلها مثل أي مشروب آخر عند الإفراط في تناولها يؤدى ذلك إلى خطورة كبيرة بالجسم، وإليك أهم أضرار مشروب الحلبة:
1- اللجوء إلى الولادة المبكرة والإجهاض
- على الرغم من قيام أطباء النساء والتوليد ينصح النساء المرضعات بتناول مشروب الحلبة، ينصحون النساء الحوامل بتجنب تناوله.
- حيث تعمل الحلبة كمنبه وتحفيز نشاط عضلات الرحم بشكل كبير، وبالتالي عند تناول النساء الحوامل مشروب الحلبة بكثرة يؤدى ذلك إلى انقباضات كثيرة في الرحم ومن ثم الاضطرار إلى اللجوء إلى الولادة المبكرة التي تنتج عنها مشاكل كبيرة وخطورة على الجنين والأم.
- ويزداد الأمر خطورة عند الإفراط في تناول المرأة الحامل بتناول الحلبة مما قد يحدث إجهاض، ولهذا يجب تجنب الحلبة للحوامل.
2- خفض نسبة السكر في الدم
- تناول الحلبة سلاح ذو حدين فقد يكون مفيد للأشخاص الذين يعانون من زيادة مرض السكر في الدم، إلا أن الإفراط في تناولها أو تحضيرها بطريقة خاطئة يسبب أضرار بالغة.
- ومن خلال التجارب العلمية تقوم الحلبة في زيادة معدلات الأنسولين داخل الجسم وبالتبعية يقل نسبة السكر في الدم، وبالتالي عند تناولها بكثرة يسبب أعراض خطيرة.
- ومن ضمن تلك الأعراض التعرق بشكل غير طبيعي والإحساس بالجوع، بالإضافة إلى التوتر في أغلب الأوقات والرجفة.
- كما يترتب على قلة نسبة السكر في الدم خفض معدلات التركيز وعدم القدرة على الاستيعاب الجيد، وعدم الفهم، ويجعل العقل مشوش في أغلب الوقت.
3- الحساسية
وفي كثير من الأوقات يسبب الإفراط في تناول الحلبة حساسية مفرطة، حيث أنه كغيره من البقوليات التي تسبب حساسية، ومن علامات حساسية الحلبة الشعور بضيق في التنفس وانتفاخ في الوجه.
وإلى هنا نكون وصلنا إلى نهاية المقال بعنوان فوائد واضرار الحلبة.
