قالت الدكتورة هنادى شيحة أخصائى التغذية العلاجية بالمعهد القومى للتغذية ان الشيكولاته تعتبر المزاج الخاص للاطفال واصحاب سن المراهقه حيث انهم يقومون بتناولها بكثره.
واشارت شيحة الى ان الشيكولاته التى تصنع من الكاكاو الخام والداكنه اللون التى تحتوى على كميات قليله من السكريات هى الاكثر افاده للجسم على عكس الانواع المنتشره للشيكولاته بالاسواق والتى تكون عبئا كبيرا على الجهاز الهضمى.
وقالت ان هذه الشيكولاته لها فوائد كثيرة ومنها :-
1- تقوم بتحسين المزاج والبعد عن التوتر والقلق الشديد.
2- تقوم بزياده طاقه الانسان لانها تحتوى على مجموعه كبيرة من الكربوهيدرات.
3- مليئة بالكافيين التى يساعد على التركيز اثناء العمل او المذاكرة.
وطالبت شيحة الجميع بتناول قطعتين من الشيكولاته يوميا نظرا لفوائدها الكثيرة والمتعدده.
