وصفات طبخ

طريقة عمل الكريم كراميل بالمقادير

المقادير

2 ونصف كوب من اللبن

5 ملاعق كبيرة سكر

4 بيضات

ملعقة صغيرة من الفانيليا

مقادير الكراميل

كوب من السكر

ربع ملعقة عصير ليمون

طريق التحضير

  • يتم وضع الليمون والسكر في قدر علي النار ويترك حتي يصبح بني.
  • يتم خلط السكر والبيض واللبن والفانيليا في الخلاط.
  • يتم وضع قليل من صوص الكراميل في اكواب واضافة الكريم علية.
  • يتم وضع الاكواب في صينية مملوء نصفها بالماء وتوضع في الفرن علي درجة حرارة 130 لمدة 45 دقيقة.
  • يتم وضع الاكواب في الثلاجة لمدة ساعتين ويقدم باردا.