قالت صحيفة “ديلى ميل” البريطانية ان الدراسه الامريكيه التى نشرت مساء الامس على ان طهى الطعام فى المنزل ليس صحيا يتناقض تماما مع التوصيات التى تخرجها منظمات الصحة والتى تطالب بطهى الطعام فى المنزل حفاظا عليه من التلوث.
وقالت الصحيفه ان الدراسه اعتمدت على ان تذوق الطعام كثيرا اثناء طهيه يؤدى الى زياده الوزن بصورة مستمرة وان الطعام اثناء عمليه الطهى يكون يحتوى على جراثيم وان هذه الجراثيم تظل متواجده الى ان تصل درجة الغليان الى 100 درجة مئوية.
واكدت الدراسه ان المراه التى تقوم بتذوق الطعام اثناء الغلى تصاب ببعض الامراض فى المعده مثل ما حده مع الفى و 750 امراه تم عمل تجارب عليهم والتى تم التوصل الى تلك النتائج عن طريقهم.
