المقادير
2 كوب لبن
2 ملعقة كبيرة نشا
3 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة قهوة سريعة التحضير
طريقة التحضير
- يتم وضع السكر والقهوة واللبن في اناء علي النار ثم يقلب جيدا.
- يتم اذابة النشا في قليل من اللبن.
- يتم اضافة مخلوط النشا واللبن الي مخلوط القهوة.
- يتم تقليبة حتي يغلظ القوام.
- يتم صبة في اطباق التقديم.
- يتم تزيين الوجة بقهوة سريعة التحضير وتقدم باردة.