وصفات طبخ

بالمقادير طريقة عمل مربعات الجيلي

المقادير

2 جيلي بالمشمش

2 كوب عصير من البرتقال

2 ملعقة كبيرة نشا

2 ملعقة كبيرة ماء

8 ملاعق كبيرة سكر

طريقة التحضير

1- يتم وضع عصير البرتقال علي النار ثم نضيف الجيلي ويقلب جيدا.

2- يتم ازابة النشا مع الماء الفاتر جيدا ثم يضاف هذا الخليط الي الجيلي مع التقليب.

3- يتم رفع هذا الخليط من علي النار وصبة في قوالب مربعة ويترك في الفريزر حتي يجمد.

4- يتم تقطيعة علي شكل مربع فور خروجة من الفريزر ويمكن ان يجمل بالسكر.