
مقادير مشروب قمر الدين
3 شرائح من قمر الدين.
لتر ونصف ماء ساخن.
3 ملاعق سكر كبيرة.
3 ملاعق ماء زهر صغيرة.
تحضير مشروب قمر الدين
1- يتم تقطيعة الي قطع صغيرة.
2- توضع القطع في وعاء ويضاف الماء الساخن ثم يترك لمدة ثلاث ساعات مع التقليب المستمر.
3- يصفي قمر الدين بمصفاة ناعمة ثم يضاف السكر وماء الزهر.