وصفات طبخ

بالمقادير طريقة عمل قمر الدين

مقادير مشروب قمر الدين

3 شرائح من قمر الدين.

لتر ونصف ماء ساخن.

3 ملاعق سكر كبيرة.

3 ملاعق ماء زهر صغيرة.

تحضير مشروب قمر الدين

1- يتم تقطيعة الي قطع صغيرة.

2- توضع القطع في وعاء ويضاف الماء الساخن ثم يترك لمدة ثلاث ساعات مع التقليب المستمر.

3- يصفي قمر الدين بمصفاة ناعمة ثم يضاف السكر وماء الزهر.