المقادير
بياض بيضة
ملعقة فانيليا
ذرة من البكنج باودر
كوب سكر بودرة
ملعقة كبيرة من الدقيق
2 كوب من جوز الهند الناعم
2 ملعقة لبن
طريقة التحضير
- يتم خلط السكر البودرة وجوز الهند والفانيليا والدقيق والبيكنج باودر والبياض.
- يتم تشكيلها حسب الرغبة سواء اقراص او دوائر حسب الرغبة.
- يتم وضعها في صينية مدهونة بالزيت.
- يتم وضع الصينية في الفرن في الرف الاوسط علي درجة حرارة 200 لمدة عشر دقائق.
- يتم وضعها في علبة محكمة وتغطي بورق المطبخ.