وصفات طبخ

بالمقادير طريقة عمل شكلمة جوز الهند

المقادير

بياض بيضة

ملعقة فانيليا

ذرة من البكنج باودر

كوب سكر بودرة

ملعقة كبيرة من الدقيق

2 كوب من جوز الهند الناعم

2 ملعقة لبن

طريقة التحضير

  • يتم خلط السكر البودرة وجوز الهند والفانيليا والدقيق والبيكنج باودر والبياض.
  • يتم تشكيلها حسب الرغبة سواء اقراص او دوائر حسب الرغبة.
  • يتم وضعها في صينية مدهونة بالزيت.
  • يتم وضع الصينية في الفرن في الرف الاوسط علي درجة حرارة 200 لمدة عشر دقائق.
  • يتم وضعها في علبة محكمة وتغطي بورق المطبخ.