
المقادير
13 قطعة جبنة كيري
13 قطعة من عجينة القطايف
7 ملاعق سكر بودرة
قطر
للتزيين
فستق مجروش
طريقة التحضير
- يتم خلط السكر مع جبنة كيري.
- يتم حشو القطايف بالحشوة السابق عملها.
- يتم غلق القطايف ثم تدهن بالسمن وتوضع في صينية مدهونة بالسمن كذلك.
- يتم وضع الصينية في الفرن.
- يتم اخراج الصينية عندما تاخذ القطايف اللون الذهبي وتغمس في القطر.
- يتم تزيينها بالفستق المجروش.