المقاير
كوب من البطاطس المسلوقة
ملح وفلفل حسب الرغبة
3 ملاعق عصير ليمون
3 ملاعق زيت
ملعقة كبيرة ماسترد
ملعقة كبيرة بصل مفروم
ملعقة ثوم بودرة
طريقة التحضير
- يتم خلط البطاطس والملح والفلفل والبقدونس والزيت والماسترد والثوم وعصير الليمون والبصل.
- يتم صب الخليط في طبق التقديم ويزين بالزيتون الاسود.