المقادير
2 كوب من جوز الهند المبشور
نصف كوب ماء
نصف كوب سكر
ملعقة طحينة
كوب من الدقيق
للتزيين
زبيب
جوز هند مبشورة
لوز محمص
طريقة التحضير
1- يتم خلط الدقيق والسكر والماء وجوز الهند.
2- يتم فرد الخليط في صينية وتكون مدهونة بالطحينة.
3- توضع الصينية في الفرن علي300 درجة.
4- يتم اخراجها عندما يشقر السطح.
5- يتم تقطيعها وتزيينها بجوز الهند والزبيب واللوز.
